Définition : Les transaminases sont des enzymes. Elles permettent, lors de réactions énergétiques, le transfert d'une fraction d'un acide aminé, composant des protéines, vers un acide cétonique.
Les transaminases qui prédominent dans le foie : L'alanine - aminotransférase ou ALAT, anciennement appelée SGPT. L'aspartate aminotransférase ou ASAT, anciennement appelée SGOT.
Les particularités de l'ALAT : Elle vient surtout du foie Son taux normal est inférieur à 90 Unités Internationales ou UI/L. Elle est augmentée dans les maladies du foie, surtout les hépatites et les rétentions biliaires.
Les particularités de l'ASAT : Elle prédomine dans le foie, les globules rouges, les muscles striés, mais pas ceux des viscères. Son taux normal est inférieur à 50 UI/L. Elle est augmentée dans l'infarctus du myocarde, les myopathies et surtout les maladies du foie.
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